韓国人の同僚とコリアンタウン新大久保で朝食用のミスッカルをゲット★

美味しいとおすすめの雑穀を粉末にしたみすっかるというのを購入。
「ミスッカル」の「ミス」は豆や穀物を混ぜた粉で、「カル」は、韓国語で「粉」の意味だそうです。

韓国ではこれを朝食にする事もあるそうで、家庭によって様々なレシピがあるそう。

黄な粉で作るドリンクと味は似ているけれど、１５種入っているのでもっと奥深い味がして凄く美味しいです♪
黄な粉でたまにドリンクを作る、おにぎりにはゴマをふんだんにかけたり、煮豆をしばし作る私には大ヒットです。

同僚いわく、知人同士で交換しあうので家には何種類も家庭の味というのがあるそう。
栄養価も高いから防災用の非常食としてストックしておいてもよさそうですよね。

違う種類ですが楽天でも買えます（こちらは３０種入り！）★
ミスカル・テレビ東京「恋するソウル」で紹介されました韓国でとてもポピュラーなミスカル(禅食...

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